© the nu company GmbH
Die neuen Papier-Verpackungen von nucao
Die nucao Nüsse "Salted Almond", verpackt in Papier. Mit der Wahl einer nachhaltigen Primärverpackung aus Papier unterstreicht der Leipziger Schokoladenhersteller the nu company sein Engagement für Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit in der Schokoladenbranche.
Das Schokoladen-Start-up nucao (the nu company) setzt als erster Hersteller auf dem Markt auf eine Primärverpackung aus Papier für seine Produkte. Dieser Schritt unterstreicht nucao's Engagement für Nachhaltigkeit und die Verwendung von umweltfreundlichen Materialien.
Nachhaltige Schokoladenverpackung: nucao setzt auf Papier
Das aufstrebende Schokoladen-Start-up nucao hat sich auf die Fahnen geschrieben, den Schokoladenmarkt nachhaltig zu verändern. Seit Ende 2022 setzt das Unternehmen als erster Schokoladenhersteller auf dem Markt auf eine Primärverpackung aus Papier von Koehler Paper für seine fünf Schokoladenprodukte »nucao fruits« und »nucao nuts«.
Mit diesem Schritt unterstreicht das Leipziger Startup sein Engagement für Nachhaltigkeit und die Verwendung von umweltfreundlichen Materialien. Das flexible Verpackungspapier „Koehler NexPlus® Advanced“ von Koehler Paper verfügt über Barriereeigenschaften für Sauerstoff, Mineralöl und Fett, die für den direkten Kontakt mit Schokolade und Nüssen notwendig sind. Durch die Verwendung dieses Papiers kann nun der Wechsel von Kunststoff- auf Papierverpackungen ohne größere Investitionen durchgeführt werden.
Warum Papierverpackungen?
Die Verwendung von Papierverpackungen hat im Vergleich zu Kunststoffverpackungen einige Vorteile in Bezug auf die Umwelt. Papier ist ein natürliches und nachwachsendes Material, das aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern stammt und biologisch abbaubar ist. Im Gegensatz dazu bestehen die meisten Kunststoffverpackungen aus Erdöl, einer begrenzten Ressource und ein großer Teil davon landet in den Meeren und schädigt die Umwelt.
Papier kann auch leicht recycelt werden, was zu einer Reduzierung des Energieverbrauchs und der CO₂-Emissionen im Vergleich zur Herstellung von Neupapier führt. Mit der Wahl der Primärverpackung aus 100 % Papier setzt das Unternehmen einen neuen Maßstab im Schokoladenmarkt und demonstriert, dass Nachhaltigkeit und Geschmack keine Gegensätze sein müssen. Damit setzt nucao ein starkes Signal für die Branche und zeigt, dass Nachhaltigkeit kein Luxus, sondern eine Verpflichtung ist.
Auswirkungen auf die Schokoladenindustrie
Die Wahl von Papierverpackungen durch nucao zeigt, dass es möglich ist, nachhaltige Verpackungen in der Schokoladenindustrie zu implementieren. Es stellt auch einen Aufruf an die Branche dar, sich Gedanken über die Verwendung von nachhaltigen Materialien und Verpackungen zu machen.
Nicht zuletzt sind sich immer mehr Menschen der Auswirkungen von Plastik auf die Umwelt bewusst und suchen nach nachhaltigen Alternativen. Durch die Wahl von Papierverpackungen kann nucao auf diesen Wunsch der Konsument:innen eingehen. Die Wahl von Papierverpackungen durch nucao ist daher ein wichtiger Schritt in Richtung nachhaltigere Schokoladenproduktion und kann ein Signal an die Branche sein, dass Nachhaltigkeit ein wichtiger Faktor in der Produktion von Lebensmitteleinzelhandel sein sollte. Es zeigt auch, dass es möglich ist, Umweltbewusstsein und Geschmack in Einklang zu bringen.